Pròxims cursos
Cursos primer trimestre 2026
Calendari dels pròxims cursos
Pròxims cursos
-
Introducció al Cafè de filtre
21.12.2025 16:00-19:00h
El filtre és una altra manera de viure el cafè: més net, aromàtic i delicat. En aquest curs veurem les tècniques bàsiques amb diferents mètodes (V60, Moccamaster, etc.) i com preparar-los a casa per gaudir d'un cafè de filtre de qualitat.
Preu: 40€
-
Tasta i Juga
11.01.2026 16:30-18:00h
Un tast amè i divertit per descobrir cafès diferents a través de jocs sensorials. Perfecte per a tothom, sense nivells ni tecnicismes: aprendre, comparar i sorprendre's de manera relaxada.
Preu: 15€
-
Barista Essencial
18.01.2026 16:00-19:00h
Curs pensat per a qui té cafetera a casa i vol millorar les seves extraccions. Aprendràs a calibrar, entendre les variables i aconseguir una tassa més equilibrada i consistent. Ideal per començar a dominar l’espresso.
Preu: 50€
-
Introducció al Latte Art
25.01.2026 16:00-18:00h
Aprèn la base del latte art: texturització correcta de la llet, moviments inicials i la tècnica per fer un cor. Ideal per començar a crear figures simples i entendre realment com treballa la llet.
Preu: 40€
-
Barista Avançat
15.02.2026 16:00-19:00h
Per a qui ja té la base i vol anar més enllà. Treballarem extraccions avançades, refinament de la tècnica, lectura de la tassa i ajustos més precisos per obtenir espressos més dolços i nets. Un curs per fer un salt real.
Preu: 50€
-
Com torrar cafè - Del verd a la tassa
22.02.2026 16:00-19:00h
Un curs pràctic on torrarem cafè junts mentre entenem les fases del torrat, perfils, reaccions i impacte sensorial. Perfecte per descobrir com el torrat transforma el gra verd i dona vida al sabor que arriba a la tassa.
Preu: 70€
-
Cupping Avançat
01.03.2026 16:00-19:00h
Sessió ideal per a qualsevol persona interessada en el món sensorial. Analitzarem acidesa, cos, dolçor, atributs i possibles defectes amb rigor però de manera accessible. Un tast guiat perfecte per aprofundir en el paladar.
Preu: 60€
-
Latte Art Pro
08.03.2026 16:00-18:00h
Per a qui ja sap texturitzar correctament i domina el cor. Curs totalment pràctic on aprendràs a fer figures com la roseta i l'espiga, millorant flux, simetria i control del versat. El pas natural per pujar de nivell.
Preu: 40€
-
Tasta i Juga
15.03.2026 16:30-18:00h
Un tast amè i divertit per descobrir cafès diferents a través de jocs sensorials. Perfecte per a tothom, sense nivells ni tecnicismes: aprendre, comparar i sorprendre's de manera relaxada.
Preu: 15€
Club del Cafè - Desembre
El desembre arriba carregat de màgia i el nostre Club del Cafè vol ser un regal per als sentits. Vine a celebrar les festes de Nadal amb nosaltres i amb el millor cafè!
A La Llavor t'convidem al nostre Club del Cafè, un espai per gaudir, tastar i aprendre plegats. Ens trobarem un cop al mes de 16:00 a 18:30h per tastar diferents cafès, fer exercicis sensorials i compartir experiències. També crearem un grup de Whatsapp per seguir parlant de cafè i fer comunitat.
Si t'interessa posa't en contacte amb nosaltres!
Preu: 75€ (trimestre)
Introducció al Cafè de filtre
El filtre és una altra manera de viure el cafè: més net, aromàtic i delicat.
En aquest curs veurem les tècniques bàsiques amb diferents mètodes (V60, Moccamaster, etc.) i com preparar-los a casa per gaudir d'un cafè de filtre de qualitat.
Preu: 40€
Tasta i Juga
Un tast amè i divertit per descobrir cafès diferents a través de jocs sensorials. Perfecte per a tothom, sense nivells ni tecnicismes: aprendre, comparar i sorprendre's de manera relaxada.
Preu: 15€
Barista Essencial
Curs pensat per a qui té cafetera a casa i vol millorar les seves extraccions. Aprendràs a calibrar, entendre les variables i aconseguir una tassa més equilibrada i consistent. Ideal per començar a dominar l’espresso.
Preu: 50€
Introducció al Latte Art
Aprèn la base del latte art: texturització correcta de la llet, moviments inicials i la tècnica per fer un cor. Ideal per començar a crear figures simples i entendre realment com treballa la llet.
Preu: 40€
Barista Avançat
Per a qui ja té la base i vol anar més enllà. Treballarem extraccions avançades, refinament de la tècnica, lectura de la tassa i ajustos més precisos per obtenir espressos més dolços i nets. Un curs per fer un salt real.
Preu: 50€
Com torrar cafè - Del verd a la tassa
Un curs pràctic on torrarem cafè junts mentre entenem les fases del torrat, perfils, reaccions i impacte sensorial. Perfecte per descobrir com el torrat transforma el gra verd i dona vida al sabor que arriba a la tassa.
Preu: 70€
Cupping Avançat
Sessió ideal per a qualsevol persona interessada en el món sensorial. Analitzarem acidesa, cos, dolçor, atributs i possibles defectes amb rigor però de manera accessible. Un tast guiat perfecte per aprofundir en el paladar.
Preu: 60€
Latte Art Pro
Per a qui ja sap texturitzar correctament i domina el cor. Curs totalment pràctic on aprendràs a fer figures com la roseta i l'espiga, millorant flux, simetria i control del versat. El pas natural per pujar de nivell.
Preu: 40€
Tasta i Juga
Un tast amè i divertit per descobrir cafès diferents a través de jocs sensorials. Perfecte per a tothom, sense nivells ni tecnicismes: aprendre, comparar i sorprendre's de manera relaxada.
Preu: 15€
Barista Inicial (Espresso)
Per a qui tingui una màquina a casa o vulgui entendre què hi ha darrere d'un espresso o d'un cafè amb llet ben fet.
Aprendrem les bases de l'extracció amb una màquina d'espresso i com es preparen les principals begudes que trobem a les cafeteries.
Preu: 50€
Club del Cafè - Novembre
Novembre és el mes perfecte per escalfar-nos amb una bona tassa i descobrir nous aromes. T'hi apuntes?
A La Llavor t'convidem al nostre Club del Cafè, un espai per gaudir, tastar i aprendre plegats. Ens trobarem un cop al mes de 16:00 a 18:30h per tastar diferents cafès, fer exercicis sensorials i compartir experiències. També crearem un grup de Whatsapp per seguir parlant de cafè i fer comunitat.
Si t'interessa posa't en contacte amb nosaltres!
Preu: 75€ (trimestre)
Introducció al Cafè d'especialitat
Què vol dir exactament "cafè d'especialitat"? D'on ve? Quina diferència hi ha amb el cafè comercial?
Parlarem d'origen, varietats, processos i de com reconèixer un cafè de qualitat quan el comprem per casa. Un curs ideal per començar a veure el cafè amb uns altres ulls.
Preu: 40€
Club del Cafè - Octubre
Amb l'arribada de la tardor, els dies es fan més curts i les ganes de cafè més grans. Quin millor moment per començar el nostre Club del Cafè?
A La Llavor t'convidem al nostre Club del Cafè, un espai per gaudir, tastar i aprendre plegats. Ens trobarem un cop al mes de 16:00 a 18:30h per tastar diferents cafès, fer exercicis sensorials i compartir experiències. També crearem un grup de Whatsapp per seguir parlant de cafè i fer comunitat.
Si t'interessa posa't en contacte amb nosaltres!
Preu: 75€ (trimestre)
Percepció Sensorial: Principis bàsics de la roda de tastos
Per reserves o més informació escriu-nos un WhatsApp al 615 546 516
Barista 2: preparació diferents begudes base Espresso
Per reserves o més informació escriu-nos un WhatsApp al 615 546 516
Barista 1: Com preparar un bon espresso
Per reserves o més informació escriu-nos un WhatsApp al 615 546 516
Tast de cafès Africans
Per reserves o més informació escriu-nos un WhatsApp al 615 546 516
Cafè de Filtre: Iniciació al V60 i a l'Aeropress
Per reserves o més informació escriu-nos un WhatsApp al 615 546 516
Tast de cafè diferents processos: Rentat, Honey, Natural i Experimental
Per més informació o per reservar plaça:
Enviar missatge a lallavorcafe@gmail.com o enviar missatge de WhatsApp a 615545516.
Barista 1: Com preparar un bon Espresso.
Per més informació o per reservar plaça:
Enviar missatge a lallavorcafe@gmail.com o enviar missatge de WhatsApp a 615545516.
Tast de Cafè Temàtic: Cafès Centreamericans i Sud Americans
Per reservar plaça:
Enviar missatge a lallavorcafe@gmail.com o enviar missatge de WhatsApp a 615545516.
Curso de introducción al café de especialidad (orígenes y procesos del café)
Per més informació o per reservar plaça:
Enviar missatge a lallavorcafe@gmail.com o enviar missatge de WhatsApp a 615545516.
Cata de 4 cafés de diferentes orígenes
Per més informació o per reservar plaça:
Enviar missatge a lallavorcafe@gmail.com o enviar missatge de WhatsApp a 615545516.


